INGREDIENTES:
200g. de pechuga
1/2 cuch. pequeña de sal
1/2 cuch. de ajo picado (yo le puse sal de ajo)
2 rebanadas de pan de molde sin cortesa
60g. de queso de untar
60g. de leche
un huevo y pan rallado para el empanado
ELABORACIÓN:
ponemos el pollo en la pidadora junto con la sal, el ajo, picamos bien y apartamos.
ahora ponemos en la picadora el pan de molde, el queso, la leche picamos.
lo integramos todo lo picado junto, y lo metemos en el frigorífico una hora aproximadamente.
cogemos bolitas del tamaño de una nuez, las aplastamos empanamos y freímos.
este es el aspecto de la masa obtenida
aquí los nuguet ya listos, ¡estan muy buenos!
200g. de pechuga
1/2 cuch. pequeña de sal
1/2 cuch. de ajo picado (yo le puse sal de ajo)
2 rebanadas de pan de molde sin cortesa
60g. de queso de untar
60g. de leche
un huevo y pan rallado para el empanado
ELABORACIÓN:
ponemos el pollo en la pidadora junto con la sal, el ajo, picamos bien y apartamos.
ahora ponemos en la picadora el pan de molde, el queso, la leche picamos.
lo integramos todo lo picado junto, y lo metemos en el frigorífico una hora aproximadamente.
cogemos bolitas del tamaño de una nuez, las aplastamos empanamos y freímos.
