martes, 18 de septiembre de 2012

Ortiguillas fritas

Es un pequeño animal primario marino, con células urticarias para cazar pequeños peces y mariscos, que atrapa con los tentáculos que posee en la parte superior. De forma cilíndrica, tiene unos 6 cm de alto y 3 de ancho. Vive fijada por la base a rocas submarinas. Son propias del mar Mediterráneo y del océano Atlántico.

Y que decir lo buenisimas que están,que no te engañe su pinta es una exquisitez. Son muy sencillas de preparar, las lavamos muy bien y secamos con un paño todo lo posible, las pasamos por harina y freímos y listas



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