viernes, 6 de marzo de 2009

FLAN DE CHOCOLATE




INGREDIENTES:
4 huevos, 700ml. de leche, 150g. de azúcar, 140g. de chocolate fondant, y caramelo liquido, yo la puse royal.
ELABORACIÓN:
cogemos 200ml. de leche, y le echamos el chocolate, metemos al microondas un poco, tiempo suficiente que se disuelva. en otro bol, ponemos el resto de leche con el azúcar, huevos, batir todo junto, seguido le ponemos el chocolate y incorporamos muy bien.
ponemos caramelo al molde elegido, tendremos el horno precalentado y con agua hirviendo en la bandeja, para poner al baño maría.
lo tendremos unos 30 minutos a 160gºc, pinchar con una aguja si sale limpia esta listo.

7 comentarios:

  1. Nunca he hecho un flan de chocolate y este tiene muy buena pinta.... ya mismo lo hago y te cuento!!
    Buen fin de semana
    Besitos

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  2. Que pinta más rica!!!!
    Un beso.

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  3. este gusta mucho en mi casa,está muy bueno doy fé
    Un besín.

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  4. Se ve delicioso !!!!y que pinta .
    Un beso , cuidate .
    Nancy

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  5. BUf porfin puedo dejar mi comentario.Gracias por visitar y seguir mi blog. En cuanto pueda te envio los patrones del puf, es que lo hizo mi compañera de blog asi que se lo pido y te lo envio. Besos

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  6. Nunca lo he hecho de choco, pero viendo el tuyo me animo seguro que mi hijo me llama la mama perfecta.

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  7. gracias a todos,la verdad es que esta muy rico,y si eres amante del chocolate, como pasa aqui en casa. seguro que triunfais. un beso a todos

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