TARTA DE SANTIAGO

INGREDIENTES:
200g. de azúcar.
200g. de almendras molidas.
4 huevos.
azúcar glass para decorar.
licor amareto (opcional).
ELABORACIÓN:
batir bien los huevos con el azúcar,que estén esponjoso de color claro.
después le ponemos la almendra molida, el poco de licor de amareto(yo no le puse).
y metemos al horno, a 150ºC unos 25 minutos.
pinchamos con una aguja, si sale limpia desmoldamos y decoramos con azúcar glass.

ESTA DELICIOSA, EN CASA VOLO NADA MAS PONERLA EN LA MESA¡¡¡¡¡¡¡